بيض الروبيان المجفف بدون قشور هو كيس من الأرتيميا تم إزالة القشرة الصلبة (أو الكوريون) منه بالكامل.

الجنين المتبقي غني بالمواد الغذائية وسهل الهضم.

نظرًا لعملية التجفيف، فإن الجنين لن يفقس مرة أخرى.

يمتاز باستقرار مائي مثالي مما يقلل من تلوث الماء، وهو غذاء جاهز للاستخدام، مناسب لتغذية الأسماك ويفعليات الروبيان.